发布时间：2022-10-08 14:22:00
你相信这道红烧牛肉是先下锅再开火做出来的吗？而且这个做法现在很多厨师都不会这样做出来的，红烧牛肉软烂入味，酱香味浓郁，传统的制作方法，不焯水，炒牛肉的时候也不加油，特别适合家庭来做。
首先食材准德国骨康蝮蛇木瓜胶囊多少一盒备：牛肉（选用牛肋条肉，这个部位的肉有筋有肉，吃着有嚼劲），米醋，葱姜，香料（香料里面有八角、桂皮，小茴香，花椒炒果山奶，白芷、山楂干），黄酒，酱油，白糖，胡椒粉，香菜。
骨康蝮蛇木瓜胶囊是假药具体步骤：
第1步：把牛肉切成大块，然后放入清水中浸泡半个小时左右，在浸泡的过程中，换两到三次水，尽可能地去除牛肉的血水，清洗干净以后，控干水分。
第2步：吉林骨康蝮蛇木瓜胶囊批发大锅清洗干净以后，擦干表面的水分，先下入牛肉，再开火，保持中小火慢炒，待牛肉表面发白时，第一次加入约三克左右的米醋，继续翻炒，这样会使水蒸气的蒸发，去除牛肉的腥味，炒到锅里快没有水分时，第二次加入约三官方骨康蝮蛇木瓜胶囊价格克左右的米醋，再继续翻炒，这样会使牛肉吸收部分米醋，能很好地软化肉质，炖出来的牛肉不会发柴。
第3步：等炒到牛肉完全出油脂以后，再加入第三次米醋，这一次主要是加快牛肉的成熟，同时增加香味。（这里要说明一下，如果是做清炖的牛肉就用白醋，做红烧的就一定要用米醋。）
第4步：炒到牛肉表面微黄的时候，再下入葱姜和香料，还有这个香料里面有八角、桂皮，小茴香，花椒炒果山奶，白芷、山楂干。继续保持小火，把香料味炒出来。
第5步：再加入黄酒，酱油，加入开水调味，加入白糖，胡椒粉，大火烧开以后，先炖煮15分钟，这是让肉出香的关键。然后调小火，加盖炖煮两个小时，两个小时以后滤出料渣，加入盐、味精调味。
最后调大火收汁，等这个汤汁黏稠就可以出锅装盘了，大家也可以根据自己的口味加入胡萝卜或者土豆，这是一种传统的做法，牛肉软烂入味，香味十足，学会了记得点个赞关注我，让美味走进你的厨房里。
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