发布时间：2022-09-26 14:25:45
过桥米线（一）
食材准备
鸡脯肉、猪肚头、猪腰子、乌鱼肉、猪肉片、水发鱿鱼、油发鱼肚、火腿、鸡蛋、香菜、葱头、净鸡块、水发豆皮、白菜心、豌豆尖、葱、豆芽菜、蘑菇等，按材取用，适量配备。
制作步骤
1、把肉料分别切薄片，有味的焯骨康蝮蛇木瓜胶囊一盒多钱水后漂凉装盘
2、其余各料另锅焯水，漂凉后切段装盘；
3、香菜、葱切碎，和油、辣椒及烫过的米线一同上桌；
4、鸡油烧热装入碗中，倒入烫过的米线的清汤，加调料上桌；
5、食时先将肉片烫至白色，下绿菜稍烫，再下米线，撒少许葱花、香菜即成 。
过桥米线（二）
主料
云南米线、 鱼片一碟、猪肚一碟(放入鸡汤煮熟）、猪里脊肉一碟（切薄片小于1.5mm)、鸡胸肉一碟、 蘑菇一碟、绿芽菜一碟、豆芽一碟、豆腐干或者油豆腐一碟
辅料
辣椒油适量 胡椒粉适量
醋适量 盐适量
鹌鹑蛋适量 榨菜适量
火腿适量 香菜末适量
香葱末适量吉林骨康蝮蛇木瓜胶囊批发
做法步骤
1. 将乌鸡或者老母鸡取出内脏洗净，将鸡油取出。鸡肉切成小块，先入油中爆香，加入水盖过乌鸡，慢慢熬煮成浓鸡汤。（用走地鸡或骨康蝮蛇木瓜胶囊的价格 老母鸡久熬出的汤色更浓，因为个人偏好乌鸡的口感，全看个人喜好）
2. 烫碗：装米线的碗必须先用沸水烫过，保持温度。米线先用水煮开，或者烫熟备用。
3. 平底锅中放入切成丁的鸡油慢慢熬出鸡油。
4. 将熬好的鸡油放入烫好的厚底碗中，将滚烫的鸡汤淋入碗中约八成满，这时厚厚的鸡油就浮在上面，可以保持鸡汤的温度。
过桥米线（三）
原料
米线 骨康蝮蛇木瓜胶囊厂家电话号码、小青菜 、豆芽 、木耳、 金针菇 、平菇 、千张、鸡丸鱼丸 、蟹棒、 桂花肠 、香肠、火 腿、牛肉、排骨、
鲜高汤 香辣酱料 麻油 油泼辣子 鸡精 咸盐 鸡精 鲜香料 香菜 香葱
步骤
1.砂锅内放入咸盐5克 鸡精 10克 鲜香料10克
2.加鲜高汤适量 开火烧开
3.先放入荤菜，根据客人的喜欢的荤菜选择加入
4.再放煮好的米线
5.煮2分钟后 骨康蝮蛇木瓜胶囊订购放入素菜。根据客人的喜欢的素菜选择 加入
6.最后加酱料 香菜 香葱即可。
