人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了

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发布时间:2022-03-27 14:18:12


  4、15分钟后取出鸭胸,在表面刷上一层蜂蜜,在放入烤箱,还是200度在烤15分钟就可以了,考好后取出鸭胸肉放在一边稍稍放凉,刚才放在下面的锡纸可以直接扔掉了,烤盘还是干干净净,将烤好的鸭胸肉切片就可以摆盘了,做成烤鸭或搭配米饭都可以

  三汁焖锅鱼

  主料:草鱼、红薯、芹菜、尖椒、胡萝卜、葱头

  辅料:大蒜、姜、大料、冰糖、蚝油、辣酱、甜面酱、番茄酱、酱油、鸡精全国骨康蝮蛇木瓜胶囊

  做法:

  1、先切开鱼头,鱼尾,再将鱼身切成1.5厘米的厚片

  2.去腥腌制,葱,姜,花椒,料酒,盐,腌制1小时,红薯、胡萝卜切滚刀块,其余食材切段备用

  3、调酱汁:蚝油,辣酱,甜面酱,番茄酱,酱油,鸡精,,搅匀备用,锅中放油,先爆香八角;姜片

  4、再放入冰糖炒化,接着依次放入红薯块,胡萝卜骨康蝮蛇木瓜胶囊治腰脱吗块炒出香味,再放入大蒜炒香,再放入葱头炒香,最后放入尖椒,芹菜炒香,最后码入腌制好的草鱼

  5、中火焖制5分钟之后,揭盖抹酱,然后再盖锅盖,上火蒸15分钟,撒上香菜或葱,即可上桌

  肉末茄子粉丝煲

  主料:茄子、粉丝、肉末

  辅料:蒜末、姜末、葱花各一勺、料酒一小勺、生抽2大勺、老抽1小勺、糖1小勺、豆瓣酱1大勺、清水

  做法:

  1、茄子洗净去头去蒂切滚刀块后,上面撒点盐腌15--20分钟,之后倒掉因腌制渗出来的水分,粉丝提前用凉水泡软,

  2、起油锅下一半量的姜末蒜末炒香后倒肉末煸炒至颜色发白,炝料酒后翻几下捞出

  3、锅里倒一点油后烧热后倒入剩下来的姜末蒜末炒香后倒入茄子炒至变软,下生抽老抽翻匀

  4.下粉丝肉末,豆瓣酱,糖和清水,炒1分钟后全都倒入土锅里,盖上土锅盖,小火焖5,6分钟。开盖,撒葱花!上桌

  萝卜烧牛肉

  主料:牛肉500克、白萝卜1根、

  辅料:葱1根、蒜2个、姜1块、香菜适量、豆瓣酱、豆豉、花椒、植物油、生抽、料酒、盐少许

  做法:

  1、准备好所有食材,牛肉切成大块,白萝卜去皮切块。姜蒜拍破,葱打成节

  2、锅烧热放油,加入葱、姜、蒜、豆豉、花椒粒、香料煸出香味

  3、加入豆瓣酱炒至油色红亮,骨康蝮蛇木瓜胶囊郑州源升医药加入牛肉块炒变色

  4、加入酱油、料酒、开水煮开,倒入高压锅中,烧20分钟

  5、加萝卜煮烂,用盐调味,撒上香菜碎即可

  青红辣椒炒肉皮

  主料:?猪皮2块、葱、姜、蒜、红辣椒、绿辣椒

  辅料:八角、大料、香叶、草果、料酒、生抽、老抽、糖、盐

  做法

  1、猪皮洗骨康蝮蛇木瓜胶囊郑州华荣医药净后,取一个锅,里面放凉水,放入猪皮,倒一勺料酒,水开后,煮10分钟后捞出来

  2、待肉皮稍凉,用刀斜刮,把肉皮背面的油脂刮干净了,切细丝待用

  3、取电高压锅一个,锅里装水没过肉皮即可,放入葱段、姜片、八角、大料、香叶、草果各一个、一勺料酒,20分钟后出锅,撇去调料,捞出肉皮丝,沥干待用

  4、取炒锅一个,放炒菜油,放入葱丝、姜丝、蒜片,爆香后,放入肉皮丝,翻炒,加生抽1勺,老抽半勺,糖半勺,翻炒均匀后,放入辣椒丝,收干汤,加盐出锅




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