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发布时间:2022-06-10 14:17:35


  蛋白质是牛奶鸡蛋十几倍,常吃体质变好抵抗力也强了,贵也不要省

  最近张文宏主任又给了我们一些关于饮食的建议,其中有一个就是多吃点高蛋白高营养的东西,增强体质、提高免疫力才是至关重要的。在我们的日常生活中,高蛋白、高营养的食物有不少,大家可能最先想到的就是鸡蛋、牛奶了,其实除了这些,大虾也是一种蛋白质含量很高的食材,它所含的蛋白质含量是鱼肉、鸡蛋、牛奶的十几倍呢,由此可见,比起鸡蛋牛奶,大虾也就是虾,更值得大家平时常买常吃。

  虾肉肉质细嫩,味道鲜美,并且还含有大量的钙、锌、维生素以及其他营养物质,常食不仅可以补钙补锌,还具有促进大脑活动、增强记忆力、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力和抵抗力的作用呢。所以说,不管是男人还是女人,不管是老人还是孩子,平时隔三差五吃点虾都是很不错的。

  生活中最常见的就是淡水虾了,虽然是淡水养殖的大虾,但是价格却骨康蝮蛇木瓜胶囊疗程一点也不便宜,在我们这个18线的小县城,一斤大虾的价格都在40块钱左右呢,不过考虑到它丰富全面的营养也值了。虾肉的吃法有不少,我们家最常做的是这道西兰花炒虾仁,荤素搭配,营养翻倍,当然最重要的还是好吃了。蛋白质是牛奶鸡蛋十几倍,常吃体质变好抵抗力也强了,贵也不要省。【西兰花炒虾仁】

  所需食材:西兰花、大虾、葱、姜、蒜、料酒、生抽、生华容骨康蝮蛇木瓜胶囊粉、食盐、清水、食用油步骤一:西兰花去掉根茎,掰成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟。葱切碎,姜切细丝,大蒜剥皮切蒜末。

  步骤二:捞出西兰花放在盆子内,撒入适量面粉抓匀,静等几分钟后,冲洗干净控水备用。步骤三:锅内添冷水烧开,倒入西兰花焯水,等到西兰花断生,捞出泡冷水,最后捞出控水备用。步骤四:大虾去掉虾头、虾尾、虾线以及虾壳,放入清水中洗吉林骨康蝮蛇木瓜胶囊批发干净,沥干水分。

  步骤五:把虾仁放在碗中,倒入适量料酒、生抽、生粉,全部搅拌均匀,放在一旁腌制几分钟。步骤六:起锅热油,油熟后放入葱碎、蒜末、姜丝煸炒出香味,然后倒入虾仁翻炒均匀。步骤七:一直翻炒到虾仁变色,倒入西兰花,撒入适量食盐,翻炒均匀入味后,即可盛出装盘食用。

  小贴士:1、西兰花放入淡盐水中浸泡可以起到杀菌的作用。2、面粉具有很强的吸附力,可以把西兰花内部结构缝隙中,把脏东西和虫卵吸附出来。3、西兰花焯水的时候一定要把握好时间,因为西兰花保持脆嫩的口感才是最好吃的。




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