发布时间:2022-05-03 10:18:42
黄瓜别名胡瓜、王瓜、青瓜
养生功骨康蝮蛇木瓜胶囊批发效
黄瓜性凉,味甘、苦,无毒,归脾、胃、大肠经,具有利水消肿、清热解毒、生津止渴等功效,可用康骨蝮蛇木瓜胶囊官网于辅助治疗水肿、身热烦渴等症。
选购技巧
选购优质的黄瓜,首先要观察黄瓜上是骨康蝮蛇木瓜胶囊郑州华荣医药否带白霜和花,皮薄、入口清脆爽口的就是新鲜的黄瓜,营养价值最高。瓜体直,均匀整齐,没有磕伤、碰伤,无虫害的是合格黄瓜。不骨康蝮蛇木瓜胶囊网购多少钱合格的黄瓜颜色发黄,有斑点,两头细中间粗,入口有苦味。
黄瓜中维生素E的含量很丰富,可以抗衰老。黄瓜中的精氨酸、丙氨酸、谷氨酸等有益肝脏健康,可预防酒精中毒。黄瓜含有葡萄糖苷、果糖等成分,有益于降低血糖。黄瓜中的葫芦素C,不但可以提高人体免疫力,还能抗肿瘤。
适宜人群
黄瓜适合“三高”、水肿、肥胖症患者食用;因为黄瓜性凉,胃寒者吃了易导致腹泻,所以应慎食。腹泻及肺寒咳嗽者也不宜食用,否则会加重症状。
饮食宜忌
黄瓜不宜与猕猴桃、番茄、大枣等食物同食,因为黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏维生素C的吸收,降低食物的原有价值。
加工与储藏
在加工黄瓜的时候,不要去除瓜尾,因为这个部位含有苦味素,有抗癌的作用。储藏黄瓜前,可以在瓜体涂上一层凡士林,以降低黄瓜自身的新陈代谢速度,减少水分蒸发,保持黄瓜的颜色和口感。还可以用玻璃纸包裹黄瓜进行密封储藏,效果也很好。
保健菜例
黄瓜胡萝卜口蘑汤
原料:黄瓜1根,胡萝卜1根,口蘑3~4朵,鸡汤1碗,植物油、香油、葱片、盐各少许
做法:1.黄瓜洗净切片,胡萝卜切斜片,口蘑切片。
2.在砂锅中倒入少许植物油,加热到五成热时放入胡萝卜片翻炒2分钟。
3.加入提前做好的鸡汤,大火烧开后,放入口蘑片小火煨15分钟。
4.加入黄瓜片,略煮1分钟,加少许盐、香油、葱片调味出锅。